Am de lucru…
Chiar daca inca nu pot fizic nici macar 50%, de azi incepand ma ocup de restaurant. E nevoie neaparata de interventiile mele. In tot. Nu zic ca nu e ok…nu…e ok, si echipa se descurca. Dar vreau altceva, vreau mai mult. Am stiut inca de la inceput ce vreau si am stiut ca atata timp cat eu [...]
Citeste in continuare ...14. June 2011
Furt…
Poate ca nu e cel mai bun titlu. Poate ca nu pe blogul asta ci pe celalalt ar trebui sa scriu dar avand in vedere ca la Ardeleanul Ghiftuit s-a intamplat am zis sa scriu aici. Avem un gard la intrare pe toata latimea terasei. Si pe gardul asta, sa arate frumos, sa fie asa, gard [...]
Citeste in continuare ...5. June 2011
Surpriza…
Inainte de a scrie ce vreau doresc sa imi cer cateva scuze si sa multumesc catorva persoane… Scuzele merg catre toti clientii deja fideli, atat cat sunt. Imi cer scuze ca pentru cateva zile nu veti beneficia de ceeace ati beneficiat pana acum. Dar va promit ca lucrurile, in cateva zile se vor regla la maxim [...]
Citeste in continuare ...21. May 2011
Si pareri de rau dar si bucurii
Nu am deschis. Nu inca…Saptamana viitoare are loc (sper — deja am ajuns la capatul puterilor) “soft opening” si cand o sa simt ca se poate, o sa fie si tambalaul cel mare. Nu pun inca poze…abia azi punem pe pozitie 100% totul. In timp ce eu plec sa ma deconectez ca deja nu se mai [...]
Citeste in continuare ...17. May 2009
Discurs/idei conferinta Expo Transilvania
Pana miercuri, am sa postez aici discursul/ideile (parcurs ce le scriu si eu) pe care le voi sustine in cadrul conferintei de Miercuri 20 mai, incepand cu ora 11:00, de la Expo Transilvania. Hotelurile si criza economica.Strategii de adaptare Colegul meu Cosmin Sindean a vorbit despre cum resimt hotelurile criza financiara si [...]
Continue reading...9. April 2009
Infochioscurile, functionale de astazi–citynews.ro
Cele cinci infochioscuri din municipiu sunt functionale incepand de astazi, au informat reprezentantii Primariei clujene. Acestea sunt amplasate pe strada Universitatii, Bulevardul Eroilor, in Piata Matei, Piata Garii si Parcul Central „Simion Barnutiu” si ofera informatii in limbile romana si engleza despre municipiul Cluj-Napoca. Informatiile oferite se refera la istorie, geografie, mijloace de transport, hoteluri, atractii [...]
Continue reading...8. April 2009
M-am ingrozit..Ministerul turismului loveste din nou
M-am ingrozit efectiv cand am citit “Programul anual de marketing si promovare si a Programul anual de dezvoltare a produselor turistice” elaborat de extraordinarul Minister al turismului. Mare atentie la ce reprezinta : Plan anual si Program anual! Si cititi! Mie imi arata ca o compunere de clasa a XI maxim a XII. Oare stiu [...]
Continue reading...29. March 2009
Reorientarea in alegerea hotelului in Cluj.Avantaje si dezavantaje
Personal impart categoriile hotelurilor si vilelor clujene in functie de mai multi factori putin diferit; asta ma ajuta de multe ori sa targetez mai bine ofertele, sa imi cunosc mai bine aspiratiile si limitele. In catogoriile mele sunt asa: unitati de 5 stele (1 singura luand in considerare mai multi factori), 4 stele plus, 4 [...]
Continue reading...
27. June 2011
0 Comentarii